Fruits à boire (et leur petit secret !)
On recommande aux parents d’éviter d’offrir trop de jus de fruits à leurs enfants. Mais lorsqu’on les fait soi-même et qu’on utilise le fruit en entier, ça promet ! On peut même ajouter quelques légumes, en douce, si on le désire...
Rendement : 4 portions
Préparation : 5 minutes
Cuisson : aucune
Ingrédients
- 250 ml (1 tasse) de melon d’eau, en dés
- 250 ml (1 tasse) de melon miel, en dés
- 250 ml (1 tasse) de cantaloup, en dés
- 500 ml (2 tasses) de fraises surgelées
- ½ concombre anglais, en dés
- Eau, pour liquéfier le mélange
- Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur électrique.
- Mélanger jusqu’à ce que le tout soit homogène, en ajoutant un peu d’eau, au besoin.
- Servir dans de jolies verres, ou congeler dans des moules à sucettes glacées.
Geneviève Nadeau Dt.P. Nutritionniste
Dynamique et passionnée de vie saine, Geneviève Nadeau, est à l’écoute des gens qui n’ont pas le temps de cuisiner ou de se soucier de leur alimentation. Elle veut les accompagner pour leur prouver que bien manger, ce n’est pas si compliqué !
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